Lezzetle Buluşma Zamanı

Etli Yemek Tarifleri

5 Dakikada Et Döner Tarifi

5 Dakikada Et Döner Tarifi için bir yorum
Ev yapımı kolay et döner nasıl yapılır, Meat doner recipe in 5 minutes

Etli yemeklerinden Evde kolaylıkla yapabileceğiniz nefis 5 Dakikada Et Döner Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup  Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun..

Tarife Atla Videoya Atla Tarifi Yazdır
Ev yapımı kolay et döner nasıl yapılır, Meat doner recipe in 5 minutes

5 Dakikada Et Döner Tarifi

Ustasından
Evde kolay lezzetli 5 dakikada et döner nasıl yapılır?
5 ortalaması veren 1 oy
Tarifi Yazdır Tarifi Pinle
Hazırlama Süresi 5 dakika
Toplam Süre 5 dakika
Kategori Etli Yemek
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 329 kcal

Malzemeler
  

  • ½ kg dana döş kıyma
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1 adet soğanın suyu
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 5 çay kaşığı tuz tuz miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz

Kızartmak için :

  • tereyağı

Döneri sarmak için :

  • yağlı kağıt

Talimatlar
 

  • Tüm malzemeleri bir kabın içine alıp, 5 dakika yoğurun.
  • Ardından, streç folyo veya yağlı kağıda sıkıca sarıp, rulo şekli verin. Derin dondurucuya kaldırıp, iyice donmasını bekleyin.
  • Pişirmek istediğinizde çıkarıp rahat kesebileceğiniz kıvama gelene kadar yaklaşık 15 dakika bekledikten sonra ince ince dilimleyin.
  • Hiç bekletmeden tereyağını erittiğiniz tavada, arkalı önlü çevirerek pişirin.
  • Çok ince olduğu için bir iki dakikada pişiyor. İster pilavla, ister pita ekmeğiyle, isterseniz de iskender kebap şeklinde hazırlayarak afiyetle tüketin.
  • Döner harcını hazırladıktan sonra buzdolabının alt kısmında birkaç saat dinlendirip ardından derin dondurucuya kaldırırsanız dahada lezzetli olur.
  • Soğan suyunu, rendenin ince tarafıyla soğanı rendeleyip süzgüden süzerek elde edebilirsiniz.
  • Kıymanın yarısını kuzu döş, yarısını dana döş olarak da kullanabilirsiniz.
  • Afiyet olsun
    Ev yapımı kolay et döner nasıl yapılır, Meat doner recipe in 5 minutes

Notlar

Bu yöntem ile dönerinizi önceden hazırlayıp tek seferlik rulolar halinde derin dondurucuya koyabilir, pişirmeden yarım saat önce çıkarıp kullanabilirsiniz.
1 kg kıymadan 8 kişilik lezzet:
YAPRAK DÖNER TARİFİ
MALZEMELER
  • 1 kilo orta yağlı dana kıyması
  • 1 çorba kaşığı ayçiçeği yağı
  • 2 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 4 çorba kaşığı irmik
  • 3 çorba kaşığı yoğurt
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1,5 çay kaşığı kimyon
 
Pidesi için;
  • Yarım kilo un
  • 1 çorba kaşığı instant maya
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Aldığı kadar ılık su
 
Servis için;
  • 3-4 adet közlenmiş domates
  • 3-4 adet közlenmiş sivri biber
Hazırlanışı;
Yoğurma kabının içerisine kıymayı alın.
Üzerine ayçiçeği yağını ekleyin. Ardından dövülmüş sarımsakla rendelediğiniz soğanı ekleyin ve harcınızı yoğurmaya başlayın.
Karışıma irmik, yoğurt ve baharatları ekleyin. Macun kıvamına gelene kadar yoğurun. Tezgahınızın üzerine streç film koyun ve arasına hazırladığınız kıymalı harcın yarısını dökün. Elinizle ve streç yardımı ile kıymayı rulo hale getirin.
Harcın diğer yarısı için de aynı işlemi tekrar edin. Hazırladığınız ruloları derin dondurucuda bir gün bekletin.
Ertesi gün kızartmadan yarım saat önce rulolardan birini çıkarın ve dolabın alt katına bırakın. Bir rulodan 4 kişilik döner çıkacak. Pidenizi hazırlamaya başlayın. Bir yoğurma kabının içerisine unu alın ve ortasına havuz açın. Açtığınız havuza toz şeker, maya ve tuzu ekleyin. Yavaş yavaş ılık suyu ekleyerek yumuşak kıvamlı hamur elde edin.
Dinlenmeye bırakın Yarım saat sonra hamurunuzu toparlayın ve ikiye bölün Pide şeklini verdiğiniz hamurunuzu 200 derece fırında pişirin. Alt-üst iyi bir şekilde kızaran pidenizi tereyağı ile yağlayın ve beklemeye alın. Hazırladığınız pideleri kare kare dilimleyin ve servis tabağına alın.
Dolaptan çıkardığınız rulonun üzerindeki streci çıkarıp incecik kıyın ve tavada yüksek ateşte karıştırarak pişirin.
Pidelerin üzerine kızaran yaprak dönerler ve közlenmiş sebzeleri ilave edin.
Etiket 5 dkikada et döner nasıl yapılır, 5 dkikada et döner tarifi, et döner, et döner nasıl yapılır, et döner yapılışı, evde et döner tarifi, Fleisch Döner Rezept in 5 Minuten, kolay et döner tarifi, Meat doner recipe in 5 minutes, Recette Doner de viande en 5 minutes, ustasından et döner tarifi

Ustasından

Birbirinden lezzetli tarifler, youtube kanalımızda denenmiş bir çok tarif sizleri bekliyor. Afiyet olsun.

Şunlar da hoşunuza gidebilir...

1 Comment

  1. says:
    Posted on
    Yanıtla

    Evde kolay lezzetli 5 dakikada et döner. Afiyet olsun.5 yıldız

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tarife Oy Ver




Bu sayfanın içeriğini kopyalayamazsınız