Kahvaltılık Nefis (pizza hawaii) Ananaslı Pizza Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Ananaslı Pizza Tarifi
Kanada'da 1962 yılında bir Yunan göçmen tarafından keşfedilen ananaslı pizza birçok kişi tarafından çok seviliyor. Evde ananaslı pizza lezzetiyle buluşmak istiyorsanız işte tarifi,
Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 2,5 su bardağı un
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı toz şeker
Üzeri için;
- 3 dilim ananas
- 100 g dana jambon
- 100 g mozzarella peyniri
Sosu için;
- 5 yemek kaşığı domates püresi
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
Talimatlar
- Su, süt, toz şeker ve mayayı bir kaba alın ve karıştırın.
- Üzerine tuzu ekledikten sonra azar azar unu ilave edin.
- Ele yapışmayan hamur elde edene kadar yoğurun.
- Mayalanması için hamurun üzerine nemli bez koyun ve oda sıcaklığında bekletin.
- Hamuru beklerken domates sosunu hazırlamak için sos malzemeleri hafif yoğunlaşa kadar pişirin.
- Mayalanan hamuru bir pizza boyunda açın.
- Hamurun üzerine sosu sürün.
- Önceden 190 derece ısıttığınız fırında 15 dakika pişirin.
- Fırından tepsiyi alın ve üzeri için hazırladığınız bütün malzemeleri koyun. (Püf noktası: Ananasları küp küp kesin)
- Tepsiyi fırına tekrar koyup 15-20 dakika daha pişirin.
- Afiyet olsun.
Evde ananaslı pizza lezzetiyle buluşmak istiyorsanız işte tarifi. Afiyet olsun.