İçeceklerden nefis Balkabaklı Latte Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun.
Balkabaklı Latte Tarifi
Tarçın, zencefil ve diğer baharatların bir araya getirdiği enfes lezzetli içecek Balkabaklı Latte Tarifi
Malzemeler
Baharat karışımı için:
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı zencefil
- ½ çay kaşığı toz karanfil
- ½ çay kaşığı muskat rendesi
- ½ çay kaşığı yenibahar
Balkabaklı latte için:
- 2 yemek kaşığı balkabağı püresi
- ½ çay kaşığı baharat karışımı
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı vanilya özütü
- 2 su bardağı süt
- 2 shot espresso
Servisi için:
- 1 yemek kaşığı krema
- 1 tutam baharat karışımı
Talimatlar
- Bir dilim balkabağını haşlayıp püre haline getirin.
- Balkabağı püresinden 2 yemek kaşığı kadarını ufak bir tavaya alın.
- Üzerine yarım çay kaşığı baharat karışımını ekleyip 2 dakika tavada çevirin.
- Şekeri de ilave edip eriyene ve baloncuklar çıkana kadar karıştırarak pişirin.
- Ayrı bir yerde vanilya özütünü süte ekleyip ısıtın.
- Isınan sütü balkabağına ilave edip el blender’ı ile güzelce ezin.
- Espresso’yu da ekleyip karıştırın ve bardaklara bölüştürün.
- Üzerine krema sıkıp baharat karışımından serpin ve sıcak servis edin.
- Afiyet olsun.
Tarçın, zencefil ve diğer baharatların bir araya getirdiği enfes lezzetli içecek Balkabaklı Latte