Salatalardan nefis Börülce Salatası Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Börülce Salatası Tarifi
Kuru börülce ile hazırlanan bu salata da hem besleyici hem de oldukça lezzetli. Börülce Salatası Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 250 g kuru börülce
- 4 dal taze soğan
- 1 adet kapya biberi
- ½ demet maydanoz
- ¼ demet dereotu
- 5-6 adet kornişon turşu
- 2 adet limon
- ½ çay bardağı zeytinyağı
- sumak
- tuz
Talimatlar
- Börülceleri bir akşam önceden ıslatın ve ertesi gün suyunu süzüp haşlayın.
- Biber ve kornişon turşuları küp şeklinde doğrayın.
- Taze soğan, maydanoz ve dereotunu ince ince kıyın.
- Haşlanan börülcelerin suyunu süzüp bir kaseye alın.
- Üzerine de tüm malzemeleri ekleyip güzelce karıştırın.
- Zeytinyağı, limon suyu, sumak ve tuzu da salataya ilave edin.
- Afiyet olsun..
Kuru börülce ile hazırlanan bu salata da hem besleyici hem de oldukça lezzetli.