Ana Yemeklerden Nefis Çiçek Bamya Çorbası Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Çiçek Bamya Çorbası Tarifi
En kolay çiçek bamya çorbası nasıl yapılır? Çiçek bamyadan çorba tarifi
Malzemeler
- 100 g çiçek bamya
- 200 g dana kuşbaşı yağsız
- 1 adet soğan
- 3 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 tatlı kaşığı Limon tuzu
- tuz
- sirke Yıkamak için
Talimatlar
- Bamyaları iplerinden ayırıp sirkeli suyun içerisinde 4 dakika kadar bekletin.
- Ardından sirkeli suyun içerisinden çıkarıp, kaynayan suyun içerisinde limon tuzunu da ekleyerek yaklaşık yarım saat haşlayın.
- Bamyalar haşlanırken ayrı bir tencerenin içerisinde kuşbaşı, salça ve soğanı yağda güzelce kavurun.
- Kavurduktan sonra azar azar kaynar suyu tencerenin içerisine koyup, 10 dakika kadar kaynatın bu sırada tencerenin kapağını kapatın.
- Diğer tencerede haşlanan bamyaların üzerine tuzu ilave ederek altını kapatın. 5 10 dakika daha beklettikten sonra kevgir yardımıyla suyun içerisinde çıkarın ve salçalı suyun içerisine ilave edin.
- Yoğun kıvama gelen çorbayı sıcak sıcak servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun...
Çiçek bamyadan çorba tarifi. Afiyet olsun.