Bol dereotlu Nefis Bezelye Salatası Tarifi

Çok lezzetli bir çorba olan, adını Kalaç ya da Halaç Türklerinden alan nefis kalacaşı çorbası…

Sonbaharın en sevilen ve lezzetli balıklarından palamutu fırında yapıyoruz. Nefis Fırında Palamut Köftesi Tarifi

Yağsız bir protein olduğundan çokça tercih edilen ve soslar ile enfes olan tavuğu ızgarada yapıyoruz.…

Gobit ekmek olarak da bilinen kabarınca içi boş olan nefis Tombik (Pita) Ekmek Tarifi

Hazır kızarmış ekmekle yapabileceğiniz pratik nefis Yalancı Profiterol Tarifi

Kolayca yapabileceğiniz Nefis sarmalardan Etli Pırasa Sarması Tarifi

Günün her vaktinde yapabileceğiniz nefis Patatesli Kır Pidesi Tarifi

Yörede kahvaltıda çayla tüketilen Samsun’la özdeşleşmiş bir lezzet olan Bafra pidesinin lezzetine bayılacaksınız. Nefis Bafra…

Cıvıklı pide adına Yavuz Sultan Selim döneminde ferman yazıldığı bile rivayet edilir. Develi ilçesine ait…