Etli yemeklerden nefis Dana Haşlama Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun..
Dana Haşlama Tarifi
Nefis Kemikli Dana Haşlama Tarifi
Malzemeler
- 1 kg. kemikli dana eti
- 1 adet soğan
- 2 adet havuç
- 1 adet kereviz
- 5-6 adet patates
- 1 diş sarımsak
- 2-3 adet tane karabiber
- yarım demet maydanoz
- 1 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
- 12 su bardağı su
Talimatlar
- Göğüs tarafından alacağınız kemikli parça dana etini dibi kalın bir tencerede önce yağsız olarak, suyunu salıp çekinceye kadar çevirin. Hatta biraz da kızarmasını sağlayın. Az su ile 50 dakika pişirin.
- Patateslerin küçüklerini bütün olarak, kerevizi küp biçiminde, havuçları da parmak uzunluğunda hazırlayın, margarini dörde bölünmüş soğanla birlikte ete katın.
- Oda sıcaklığında 12 bardak su ve karabiber tanelerini ilave edin. Kısık ateşte sebze yumuşayıncaya kadar yaklaşık 40 dakika daha pişirin.
Etli yemeklerden nefis Dana Haşlama Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendinize özel profil oluşturup Tarif Ekleyebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.. Afiyet Olsun..