Erişte Tarifi
Nefis makarna çeşitlerinden Erişte Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendinize ait özel bir profil oluşturarak Tarif Ekleyebilirsiniz. Sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun.
Erişte Tarifi
Malzemeler
- 2su bardağı erişte
- 2yemek kaşığı tereyağı
- 1yemek kaşığı sıvı yağ (zeytin veya ay çiçeği)
- 2çay kaşığı tuz
- 3su bardağı kaynar su
Talimatlar
- Tencereyi orta-kısık ateşte ocağa alın ve tereyağı ile sıvı yağı ekleyerek ısıtın.
- Erişteleri tencereye dökün hafif kahverengi bir renk alıncaya dek karıştırarak kavurun.
- Erişteler kavrulduktan sonra kaynar suyu üzerine ekleyin ve tuzu da dökerek karıştırın.
- Kısık ateşe alarak kapağını kapatın ve suyunu çekinceye kadar pişirin.
- Suyunu çekince altını kapatın ve 10-15 dakika kadar demlenmeye bırakın.
- Afiyet olsun
10 dakikada hazırlayıp yiyebileceğiniz bu pratik erişte tarifi. Evde Erişte Nasıl Yapılır?