Etli yemeklerinden nefis Etli Avcı Kebabı Tarifi. Ayrıca Ücretsiz kayıt olarak kendi profilinizi oluşturup Tariflerinizi Ekleyebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Etli Avcı Kebabı Tarifi
Hemen herkesin sevdiği harika bir lezzet. Etli Avcı Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 500 g dana kuşbaşı et (veya kuzu eti)
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet havuç
- 1 su bardağı taze bezelye
- 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası
- 2 diş sarımsak
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı sıcak su
- tuz
- karabiber
- pul biber
Talimatlar
- Önce etimizi tencereye alıyoruz suyunu salana kadar pişiriyoruz.
- Suyunu çekince çok sıvıyağla kavuruyoruz ve biraz su ekleyip etler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
- Yumuşamış etlere küçük doğranmış soğan , sarımsak ve zeytinyağını da ekleyip biraz kavuruyoruz.
- Salçasını ilave ediyoruz.
- Ardından yuvarlak veya küp doğranmış havuç, patates ve bezelyeleri ekleyip karıştırıyoruz.
- En son 2 su bardağı sıcak su ve baharatları ekleyip orta ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Afiyet olsun.
Video
Notlar
AVCI KEBABI KAÇ KALORİ?
Avcı Kebabı'nın 1 porsiyonu ise 489.4 gram olup 435.9 kalori içermektedir.
Bu yemek Protein, C Vitamini, Demir yönünden zengindir.
2000 Kalorilik diyet temel alındığında, bir porsiyonu günlük protein ihtiyacının %57.0, günlük C vitamini ihtiyacının %53.3 ve günlük demir ihtiyacının %34.2'sini karşılar.
Hemen herkesin sevdiği harika Etli Avcı Kebabı Tarifi.. Afiyet olsun