Ana Yemek

Fellah Köftesi Tarifi

Fellah köftesi tarifi

Ana Yemeklerden Nefis Fellah Köftesi Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak  Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun.

Fellah köftesi tarifi

Fellah Köftesi Tarifi

UstasındanUstasından
Ülkemizde yöreden yöreye farklılık gösteren nefis Fellah Köftesi Tarifi
5 ortalaması veren 2 oy
Hazırlama Süresi 1 saat
Toplam Süre 1 saat
Kategori Ana Yemek
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 278 kcal

Malzemeler
  

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı ince köftelik bulgur
  • 2,5 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • ½ su bardağı irmik

Domates sosu için:

  • 4 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 4 adet domates orta boy

Üzeri için:

  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber

Talimatlar
 

  • Bulgurun şişip yumuşaması ve dağılmaması için 1 parmak geçecek kadar sıcak su ile ıslatıp kapağını kapatın.
  • Bu esnada robotun içine domates ve sarımsakları ekleyip çırpın.
  • Yumuşayan bulgurun içine irmik, domates salçası, yumurta, un ve baharatları koyup yoğurun.
  • Geniş bir tencereye su koyun ve kaynaması için bekleyin. Yoğurduğunuz hamurdan ufak ufak parçalar koparıp elinizde yuvarlayın ve parmağınızla ortalarına çukur açarak tabağa dizin.
  • Hazırladığınız köfteleri kaynayan suya atın. Pişen köfteleri sudan çıkarıp ayrı bir tabağa koyun.
  • Bir tavaya sıvı yağ koyup ısıtın ve robotta çektiğiniz sarımsaklı sosu ilave edip pişirmeye başlayın.
  • Üzerine domates salçasını ekleyin ve kavurun. Salçayı da iyice kavurduktan sonra nar ekşisini ve baharatları koyup karıştırın.
  • Servis tabağının altına önce bir miktar domates sosundan koyun, daha sonra üzerine köfteleri dizin.
  • Kalan sosu da en üste döktükten sonra doğranmış maydanozları serpip servis yapın.
    Fellah köftesi tarifi

Video

Etiket bulgurlu fellah köfte tarifi, bulgurlu fellah köftesi, fellah köftesi ana yemek mi, fellah köftesi antakya usulü, fellah köftesi biberli, fellah köftesi bulgurlu, fellah koftesi corbasi, fellah köftesi çorbası nasıl yapılır, fellah köftesi çorbası tarifi, fellah köftesi en iyi tarif, fellah köftesi kalori, fellah köftesi malzemeleri, fellah köftesi nerenin, fellah köftesi sosu, fellah köftesi tarifi, fellah köftesi tarifi nefis yemek tarifleri, fellah köftesi yapımı, orjinal fellah köftesi, orjinal fellah köftesi tarifi

Şunlar da hoşunuza gidebilir...

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest

2 Yorum
Eskiler
En Yeniler Beğenilenler
Inline Feedbacks
View all comments
ahmet
2 yıl önce

Elinize sağlık. Harika tarif5 yıldız

Ustasından
2 yıl önce

Afiyet Olsun5 yıldız

2
0
Would love your thoughts, please comment.x