Kurabiyelerden Nefis Fındıklı Tarçınlı Misket Kurabiye Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.
Fındıklı Tarçınlı Misket Kurabiye Tarifi
Nefis tereyağlı fındıklı tarçınlı misket kurabiye nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 çay bardağı fındık Un halinde çekilmiş
- 5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 250 g tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 5 su bardağı un
Bulamak için;
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı tarçın
Talimatlar
- Bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp güzelce karıştıralım ve şekil alan güzel bir hamur elde edelim.
- Misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 8 veya 10 dakika pişirelim fazla tutmayın kızarmadan alıyoruz beyaz renkte iken fırından çıkan kurabiyelerimizi pudra şekeri ve tarçın karışımına bulayıp servis tabağına dizelim.
- Yemeğe hazır. Afiyet olsun.
Video
Notlar
Tarçınlı Misket Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 65 gram Tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 adet küçük boy yumurta
- 65 gram pudra şekeri (6 tepeleme yemek kaşığı)
- 60 gram nişasta (6 tepeleme yemek kaşığı)
- 2,5 gram kabartma tozu (1 tepeleme çay kaşığı)
- 2,5 gram vanilin (1 tepeleme çay kaşığı)
- 1su bardağı (1 yemek kaşığı fazla) un (aldığı kadar)
- 45 gram pudra şekeri (bulamak için)
- 2 gram tarçın (bulamak için)
- Hamur için, derin bir kasede Sütaş Tereyağı, yumurta, pudra şekeri, nişasta, kabartma, tozu ve vanilini karıştırın.
- Üzerine aldığı kadar unu ilave edip yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamuru beze haline getirip üzerini kapatıp buzdolabında dinlendirin.
- Sertleşmiş olan hamuru buzdolabından çıkardıktan sonra 3-4 dakika kadar yoğurun. Hamurdan misket büyüklüğünde parçalar yuvarlayın.
- 180 derece fırında 25 dakika pişirin.
- İlk sıcaklığı geçtikten sonra pudra ve tarçını karıştırdığınız kaseye aktarıp her tarafını karışıma bulayın.
- Tabağa alıp servis edin. Afiyet olsun!
Nefis tereyağlı fındıklı tarçınlı misket kurabiye tarifi. Afiyet olsun