Gülüklü Çorba Tarifi

Çorbalardan nefis Gülüklü Çorba Tarifi. Tarif ile ilgili oylama yapıp yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup  Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet olsun.

Gülüklü Çorba Tarifi

Ustasından

Akdeniz yemeği olan gülüklü çorba tarifi

5 ortalaması veren 1 oy

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 1 saat sa

Toplam Süre 1 saat sa

Kategori Çorba

Mutfak Türk Mutfağı

Porsiyon 4 kişi

Kalori 168 kcal

Malzemeler

  

• 250 gram kıyma
• 500 gram haşlanmış tavuk eti
• 4 bardak tavuk suyu
• 1 kase haşlanmış nohut
• 1 fincan pirinç
• 1 domates
• 1 kaşık salça
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı nane
• 1 limon
• 1 kaşık tereyağı
• Tuz
• Sıvıyağ

Talimatlar

 

• Öncelikle 'gülük' denilen küçük köfteler hazırlanır.
• Kıyma, karabiber, kırmızı biber ve tuz karıştırılır.
• Nohut büyüklüğünde köfteler yapılır.
• Bu köfteler az yağda kızartılır.
• Çorba tenceresine tereyağı ve iki kaşık sıvı yağ konur salça eklenip biraz kavrulur, domates rendesi eklenir.
• Üzerine tavuk suyu ve 4 bardak daha su eklenir, kaynayınca önce pirinç ve tuz eklenip beş dakika kaynatılır.
• Ardından köfteler, birkaç dakika kaynayınca da nohut ve tavuk eklenir.
• Beş dakika daha kaynatıp naneyi ve limon suyunu da ekleyip ocağı kapatıyoruz.
• Afiyet olsun.
  

Video

Etiket alanya gülüklü çorbası tarifi, çorba, çorba tarifi, çorba tarifleri, gülüklü çorba kaç kalori, gülüklü çorba malzemeleri, gülüklü çorba nasıl yapılır, gülüklü çorba nefis yemek tarifleri, gülüklü çorba tarifi, gülüklü çorba tarifi alanya, gülüklü çorba yapılışı, gülüklü çorba yapımı, gülüklü çorbanın yapılışı, gülüklü çorbası, gülüklü çorbası nasıl yapılır, gülüklü çorbası tarifi, ustasından gülüklü çorbası tarifi