Gümüşhane Kelkit Ketesi Tarifi

Gümüşhane Kelkit ketesi Tarifi

Hamur İşlerinden Nefis Gümüşhane Kelkit Ketesi Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak  Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun.

Gümüşhane Kelkit ketesi Tarifi

Gümüşhane Kelkit Ketesi Tarifi

UstasındanUstasından
Buğday unu, su, tuz, ekşi maya, yumurta, tereyağı ve sütle hazırlanan Kelkit ketesinin, Doğu Karadeniz'in 57'nci, Gümüşhane'nin ise 11'inci coğrafi işaretli ürünü olduğu belirtildi.
5 ortalaması veren 1 oy
Prep Time 1 hour
Total Time 1 hour
Course Hamur İşleri
Mutfak Türk Mutfağı
Servings 4 kişi
Calories 335 kcal

Ingredients
  

  • 1 litre süt
  • 1 paket instant maya
  • 3 adet yumurta (beyazlar içine, sarıları üzerine)
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • ½ su bardağı sıvı yağ

İçine sürmek için;

  • ½ su bardağı eritilmiş tereyağı
  • ½ su bardağı sıvı yağ

Instructions
 

  • Hamuru hazırlamak için öncelikle sütü ılık hale getiriyoruz.
  • Yoğurma kabının içinde tüm malzemeleri koyarak hamurumuzu çok sert olmayacak şekilde yoğuruyoruz.
  • 1 saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz.
  • Daha sonra portakal büyüklüğünde bezelere ayırıp un yardımıyla çok ince olmayacak şekilde açıyoruz.
  • Arasına sıvı yağ ve tereyağı karışımından sürüp kıvırarak şekil veriyoruz.
  • Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 dereceli fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
    Gümüşhane Kelkit ketesi Tarifi
Keyword evde kelkit ketesi tarifi, gümüşhane kelkit ketesi, gümüşhane kelkit ketesi tarifi, gümüşhane kete, gümüşhane kete tarifi, gümüşhane ketesi nasıl yapılır, gümüşhane ketesi tarifi, gümüşhane ketesi yapılışı, kelkit kete tarifi, kelkit ketesi, kelkit ketesi kaç kalori, kelkit ketesi malzemeleri, kelkit ketesi nasıl yapılır, kelkit ketesi tarifi, kelkit ketesi yapılışı, kolay kelkit ketesi
Ustasından

Ustasından

Birbirinden lezzetli tarifler, youtube kanalımızda denenmiş bir çok tarif sizleri bekliyor. Afiyet olsun.

You may also like...

Subscribe
Bildir
guest

3 Yorum
Eskiler
En Yeniler Beğenilenler
Satır İçi Geri Bildirimler
Tüm yorumları görüntüle
Ustasından
2 yıl önce

Gümüşhane’nin meşhur ketesi. Afiyet olsun5 stars

Yasemin
Yasemin
2 yıl önce

Merhaba, sizden rica etsem bana 3 4 tane için tarif yazabilir misiniz?

Ustasından
Cevap Ver  Yasemin
2 yıl önce

Merhaba. Malzemeleri yarı yarıya düşürebilirsiniz

Bu sayfanın içeriğini kopyalayamazsınız

3
0
Düşüncelerinizi duymak isterim, lütfen yorum yapın.x