Güveçte Püreli Tavuk Sote Tarifi

Güveçte püreli tavuk sote tarifi

Etli yemeklerinden nefis Güveçte Püreli Tavuk Sote Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup  Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun..

Güveçte püreli tavuk sote tarifi

Güveçte Püreli Tavuk Sote Tarifi

UstasındanUstasından
Güveçte püreli tavuk sote nasıl yapılır. İşte kolay ve pratik tarifi
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 1 saat
Toplam Süre 1 saat
Kategori Etli Yemek
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 144 kcal

Malzemeler
  

Patates püresi için;

  • 3 adet patates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • ½ çay bardağı süt (62,5 ml)
  • 2 çay kaşığı tuz

Tavuk sotesi için;

  • 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • ½ çay kaşığı karabiber

Beşamel sosu için;

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 1,5 su bardağı süt (300 ml)
  • 1 çay kaşığı 1 çay kaşığı tuz
  • ¼ çay kaşığı karabiber

Üzeri için;

  • 1 su bardağı taze kaşar peyniri tam yağlı

Talimatlar
 

  • Öncelikle tavukgöğsümüzü küp küp doğrayalım.
  • Ardından tavaya aldığımız ay çiçeği yağında kavuralım.
  • Tavuklarımız piştikten sonra üzerine doğradığımız kırmızı ve yeşil biberi ilave ederek 2-3 dakika daha pişirelim.
  • Ardından salçayı ve baharatları ilave ederek güzelce karıştıralım.
  • Püre için patateslerimizi haşlayalım ve kabuklarını soyduktan sonra derin bir kap içerisine alalım.
  • Üzerine tereyağı, süt ve tuzu ekleyerek ezelim ve püre haline getirelim ve sıkma torbasına dolduralım.
  • Sıkma torbasının ucunu keserek güveçlerimize püremizden sıkalım. Üzerine hazırladığımız tavukları yerleştirelim.
  • Beşamel sosu için sos tenceresine tereyağını alarak eritelim. Tereyağı eridikten sonra unu ilave ederek kokusu çıkana kadar kısık ateşte kavuralım.
  • Daha sonra bir taraftan karıştırırken yavaş yavaş sütü ilave edelim.
  • Kaynayıp koyulaştıktan sonra tuz ve karabiberi ekleyip karıştırarak ocaktan alalım.
  • Tavuklarımızın üzerine beşamel sosunu paylaştıralım.
  • Rendelenmiş kaşar peynirini de üzerine koyduktan sonra önceden ısıtılmış 190°C fırında yaklaşık 15-20 dakika pişmeye bırakalım.
  • Pişen güveçte püreli tavuğumuz servise hazır.
  • Ben bu ölçülerle 4 adet güveç elde ettim.
    Güveçte püreli tavuk sote tarifi
Etiket fırında güveçte patates püreli tavuk sote, güveç kabında patates püreli tavuk, güveçte beşamel soslu patates püreli tavuk sote, güveçte patates püreli kaşarlı tavuk, güveçte patates püreli mantarlı tavuk sote, güveçte patates püreli tavuk, güveçte patates püreli tavuk sote, güveçte patates püreli tavuk sote kalori, güveçte patates püreli tavuk tarifi, güveçte patates püresi tavuk, güveçte püreli tavuk sote, güveçte püreli tavuk sote tarifi, güveçte tavuk püre, küçük güveçte patates püreli tavuk, küçük güveçte patates püreli tavuk sote, patates püreli güveçte tavuk, patates püreli tavuk güveç, porsiyonluk güveçte patates püreli tavuk, püreli tavuk güveç
Ustasından

Ustasından

Birbirinden lezzetli tarifler, youtube kanalımızda denenmiş bir çok tarif sizleri bekliyor. Afiyet olsun.

You may also like...

Subscribe
Bildir
guest

1 Yorum
Eskiler
En Yeniler Beğenilenler
Satır İçi Geri Bildirimler
Tüm yorumları görüntüle
Ustasından
2 yıl önce

Güveçte püreli tavuk sote nasıl yapılır. İşte kolay ve pratik tarifi5 yıldız

Bu sayfanın içeriğini kopyalayamazsınız

1
0
Düşüncelerinizi duymak isterim, lütfen yorum yapın.x