Haşhaşlı Tahinli Bükme Tarifi

Hamur İşlerinden nefis Haşhaşlı Tahinli Bükme Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak  Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun.

Haşhaşlı tahinli bükme tarifi

Haşhaşlı Tahinli Bükme Tarifi

UstasındanUstasından
Haşhaşlı Tahinli Bükme evde kolaylıkla yapabileceksiniz.
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 1 sa
Toplam Süre 1 sa
Kategori Hamur İşleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 319 kcal

Malzemeler
  

  • ½ su bardağı ılık su
  • ½ su bardağı ılık süt
  • ½ çay bardağı sıvı yağ
  • ¼ adet yaş maya (Çeyrek)
  • ½ yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta akı (sarısı üzerine)
  • Aldığı kadar un

İç malzeme;

  • 1 kase haşhaş
  • 1 çay bardağı tahin
  • ½ çay bardağı sıvı yağ
  • bir miktar dövülmüş ceviz
  • ½ su bardağı toz şeker

Talimatlar
 

  • Un hariç tüm malzemeyi karıştırma kabına koyup karıştırıyoruz.
  • Unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. 40 dk. mayalandırıyoruz
  • Hamur mayalanırken iç harcı için olan tüm malzemeyi karıştırıyoruz. Mayalanınca hamurumuz 7 bezeye ayırıyoruz.
  • Bezeleri pasta tabağı büyüklüğünde açıp her kata iç malzemeden sürüyoruz.
  • En üst hamurumuza sürmüyoruz sadece. Üst üste koyup hafif unladığımız tezgahın üzerinde merdane ile açıyoruz.
  • Yarım cm kalınlığında açtığımız hamuru bıçak yardımıyla 2 cm genişliğinde kesiyoruz.
  • İki tarafından tutup çeviriyoruz, yağladığımız fırın tepsisine doluyoruz.
  • Tamamını bitirince yumurta sarısı sürüp 180° ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
  • Üzeri kızarınca fırından alıyoruz ve pudra şekeri serpiyoruz.
    Haşhaşlı tahinli bükme tarifi
Etiket haşhaşlı tahinli börek, haşhaşlı tahinli bükme tarifi, haşhaşlı tahinli cevizli çörek, haşhaşlı tahinli cevizli çörek tarifi, haşhaşlı tahinli çörek, haşhaşlı tahinli çörek tarifi, haşhaşlı tahinli katmer, haşhaşlı tahinli mayalı, haşhaşlı tahinli rulo çörek, poppy tahini pastry, poppy tahini pastry recipe, tahinli haşhaşlı bükme tarifi, tahinli haşhaşlı çörek, tahinli haşhaşlı çörek tarifi
Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.