Etli Yemek Tarifleri

Hünkar Beğendi

hünkar beğendi tarifi

Etli yemeklerinden nefis Hünkar Beğendi Tarifi. Ayrıca Ücretsiz kayıt olarak kendi profilinizi oluşturup  Tariflerinizi Ekleyebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..

hünkar beğendi tarifi

Hünkar Beğendi

UstasındanUstasından
Nefis Hünkar Beğendi Tarifi
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 30 dakika
Pişirme Süresi 1 saat
Toplam Süre 1 saat 30 dakika
Kategori Etli Yemek
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 469 kcal

Malzemeler
  

  • 1 kg. kuzu eti ya da dana eti
  • 3 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
  • 150 gr. kaşar peyniri
  • 1,5 su bardağı süt
  • 3 çorba kaşığı un
  • 4 adet patlıcan
  • 2 adet domates
  • 1 adet soğan
  • tuz

Talimatlar
 

  • Bir çorba kaşığı margarin ve eti tencereye koyup, hızlı ateşte kavurun.
  • Yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip, biraz daha kavurun, domateslerin kabuğunu soyup küçük küçük doğrayın ve biraz su ilave edip karıştırın, pişmeye bırakın.
  • 4 adet patlıcanı ateşte közleyin, kabuklarını soyup limonlu su içine atın. Servis yapacağınız zaman, 2 çorba kaşığı margarini derince bir tavaya koyup, 3 kaşık un ilave edin ve pembeleşinceye dek kavurun.
  • Sudaki patlıcanları iyice sıkıp buna ilave edin ve kısık ateşte, tahta bir kaşıkla ezerek yedirin.
  • Kaşar rendesi koyarak biraz daha pişirin. Daha önce pişirip bir kenarda beklettiğiniz kebabı servis tabağına alın, yanında beğendi ile servis yapın.
    hünkar beğendi tarifi

Video

Etiket beğendili kebap, beğendili kebap malzemeleri, beğendili kebap nasıl yapılır, beğendili kebap tarifi, beğendili kebap yapılışı, Hünkar Beğendi, hünkar beğendi nasıl yapılır, Hünkar Beğendi Tarifi, hünkar beğendi yemek tarifi, hünkar kebabı, hünkar kebabı tarifi

Şunlar da hoşunuza gidebilir...

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest

1 Yorum
Eskiler
En Yeniler Beğenilenler
Inline Feedbacks
View all comments
Ustasından
3 yıl önce

Etli yemeklerinden nefis Hünkar Beğendi Tarifi. Ayrıca Ücretsiz kayıt olarak kendi profilinizi oluşturup Tariflerinizi Ekleyebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..5 yıldız

1
0
Would love your thoughts, please comment.x