Ispanaklı Eggs Benedict Tarifi
Kahvaltılık Nefis Ispanaklı Eggs Benedict Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Ispanaklı Eggs Benedict Tarifi
Genellikle kızarmış ekmek, Hollandez sos ve somonla kullanılan nefis kahvaltılık Ispanaklı Eggs Benedict Tarifi
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sirke
- 500 ml su
- 1 tutam tuz
- 1 dilim ekşi mayalı ekmek
- 250 g ıspanak
- 1 adet limon
Talimatlar
- Hafif kaynayan suya sirke ve tuz ekleyin, kaşıkla karıştırarak bir akım yaratın.
- Yumurtaları kaynayan suyun içine tek tek kırın.
- 4 dk. pişen yumurtaları bir kevgir yardımıyla kağıt havlunun üzerine alın. Yumurtaların pişme süresi kıvamı açısından oldukça önemli.
- Ekşi maya ekmeğini fırında, üzerine hafif tereyağı sürerek kızartın.
- Ispanakları kızgın tavada soteleyin, yarım limon kabuğu rendeleyin ve tuz ile tatlandırın.
- Sırası ile kızartılmış tercihen ekşi mayalı ekmek, sote ıspanak, poşe yumurta ve Hollandez sosu üst üste koyarak servis edin.
- Afiyet olsun.
Genellikle kızarmış ekmek, Hollandez sos ve somonla kullanılan nefis kahvaltılık Ispanaklı Eggs Benedict