Tatlılardan Pasta tariflerinden İtalyan Mutfağından Tiramusu Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.
İtalyan Mutfağından Tiramusu Tarifi
En sevilen tatlıların başında İtalyan Mutfağından meşhur Tiramusu Tarifi
Malzemeler
- 1 paket kedi dili bisküvi Ladyfinger (sponge fingers)
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıcak su
- 6 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı granül kahve
Kreması için:
- 200 g labne peyniri
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 su bardağı süt
- 5 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı un
Üzeri için:
- 2 yemek kaşığı kakao
Talimatlar
- İlk olarak tatlınızın kremasını hazırlayın. Bunun için yumurta, şeker, un ve sütü bir tencereye alın ve karıştırın.
- Kremanızıkıvamına gelene kadar pişirin ve ocaktan alıp soğumaya bırakın. Krema soğuyunca labne peynirini ilave edip mikser ile çırpın.
- Sıcak su ve kahveyi karıştırın.
- Kedi dili bisküvileri servis tabağın yerleştirin ve üzerini kahve ile ıslatın.
- Kremanın yarısını döküp bir kat daha bisküvi dizin.
- Tatlınızın diğer katını da kahve ile ıslatın ve geri kalan kremayı düzgün bir şekilde üzerine sürün.
- Buzdolabında dinlendirdikten sonra üzerini kakao ile kaplayıp servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
En sevilen tatlıların başında İtalyan Mutfağından meşhur Tiramusu