Tatlılardan nefis Kaşık Pastası – Muş Pastası Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.
Kaşık Pastası - Muş Pastası Tarifi
Yumuşacık ve gerçekten beğenilen bir pasta kaşık pastası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 adet yumurta birinin sarısını ayırın üzerine
- 2 su bardağı şeker
- 1.5 su bardağı yoğurt
- 1.5 su bardağı tereyağı veya margarin
- 1 paket kabartma tozu ve bir çay kaşığı karbonat (karbonat yoksa iki kabartma tozu)
- 5 su bardağı un
- vanilya Arzuya göre
Talimatlar
- Yağ eritilip ılınması için bir kenara alınır. Yumurta ve şeker çırpılır.
- Ilık yağ yavaş yavaş eklenir ve şekerin erimesi sağlanır.
- Sonra yoğurt eklenir karıştırılır.
- Elenmiş un kabartma tozu ilave edilir. Karbonat eklenip üzerine yarım limon sıkılır ve artık çırpma teli bırakılıp tahta kaşıkla hiç pürüz kalmayıncaya kadar karıştırılır.
- (Hamur koyu bir kek kıvamında olmalı.) Yuvarlak tepsiye sık aralıklarla hamurdan 2 yemek kaşığı alarak, koyulur.
- Üzerine yumurta sarısı sürülür. Ceviz batırılır.
- 170 c fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
- Pişen pastalar bıçakla kesilerek birbirinden ayrılır.
- Afiyet olsun.
Yumuşacık ve gerçekten beğenilen bir pasta kaşık pastası. Afiyet olsun.