Hamur İşlerinden nefis Kore Mantısı Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Kore Mantısı Tarifi
Nefis Kore Mantısı Tarifi
Malzemeler
- 1 adet yumurta akı
- ½ deste yeşil soğan
- Karabiber
- Susam yağı
- 2 diş sarımsak
- Karides
Hamuru için;
- 2 su bardağı un
- 1,5 su bardağı su
- Tuz
Talimatlar
- Öncelikle içerisinde un, su, tuz olan hamur açılır ve parçalar halinde kesilir. Tavaya yağ konulur, üzerine yumurtanın akı ilave edilir ve pişirilir.
- Pişirilen yumurta akının içerisine yeşil soğan, karabiber, susam yağı, sarımsak ilave edilir ve karıştırılır.
- Önceden hazırlanmış hamurun içerisine harç konulur, ortasına karides yerleştirilir ve güzelce sarılır.
- Sarılan hamur delikli tencereye dizilir. Tencere buharın üzerine konulur, kapağı kapatılarak dört dakika pişirilir.
- Hazır olan Kore mantısı sirke ve soya sosuyla hazırlanmış özel sos ile birlikte tüketilir.
Hamur İşlerinden nefis Kore Mantısı Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..