Etli yemeklerinden nefis Köri Baharatlı Köfte Tarifi. Ayrıca Ücretsiz kayıt olarak kendi profilinizi oluşturup Tariflerinizi Ekleyebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun.
Köri Baharatlı Köfte Tarifi
Enfes bir köfte yapmaya hazır mısınız.. Köri baharatlı köfte nasıl yapılır?
Malzemeler
Köfte için:
- 300 g kıyma
- 1 adet soğan
- 1-2 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 tutam maydanoz
Sosu için:
- 200 ml krema
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 diş sarımsak
- tuz
- karabiber
Üzeri için:
- maydanoz
Talimatlar
- Soğan ve sarımsağı rendeleyin.
- Tüm köfte malzemesini bir kabın içerisine alın ve iyice yoğurun.
- Köftelere şekil verin ve en az bir saat buzdolabında dinlendirin.
- Köfteleri kızgın yağda kızartın.
- Sos malzemelerini bir tencerenin içerisine alın.
- Sos kaynayınca kızarttığınız köfteleri tencereye alın.
- Birkaç dakika sonra ocağın altını kapatın.
- Servis aşamasında yemeğinizi maydanozlarla süsleyebilirsiniz.
- Afiyet olsun.




Lezzet dolu köfte yapmak isteyenler içine nefis tarif. Afiyet olsun