Tatlılardan nefis Kremalı Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi. Oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.
Kremalı Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi
Çayın yanına nefis şerbetli kremalı yalancı ekmek kadayıfı nasıl yapılır?
Malzemeler
Kek için;
- 3 adet yumurta
- ½ su bardağı toz şeker
- ½ çay bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un
Kreması için;
- 5 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı un
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 1 paket vanilya
Karemeli Şerbeti için;
- 5 su bardağı toz şeker
- 5 su bardağı su
Talimatlar
- Kek için yumurta ve toz şekeri köpürene kadar çırpalım ve sütü ekleyelim. Toz malzemeleri eleyerek harca ilave edelim.
- Yağlı kağıt serdiğimiz ve kenarlarını yağladığımız kalıba dökelim. Kare kek kalıbı kullanabilirsiniz.
- 160 ° derecede kontrollü pişirelim. Bu esnada kremayı hazırlayalım.
- Tüm malzemeleri süte ekleyip karıştıralım ve yoğunlaşıp kaynayana kadar pişirelim. Kenara alıp ara ara karıştırarak soğutalım.
- Karamel şerbeti için toz şekeri tavaya koyup altını açalım. Şeker eriyip rengi değişince suyunu dökelim ve sertleşen şekerin açılması için kaynatalım.
- Şeker tamamen eriyince altını kapatıp soğumaya bırakalım. Kekimiz soğuduktan sonra iki eşit parça bölelim ve ilk parçayı şerbetliyelim.
- Kremayı üzerine döküp düzeltelim ve diğer parçayı üzerine bırakalım.
- Kalan şerbeti de döküp soğuması için dolaba kaldıralım.
- Soğuyan tatlıyı dilimleyip servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Çayın yanına nefis şerbetli kremalı yalancı ekmek kadayıfı. Afiyet olsun