Lavaş Ekmeği Tarifi

Hamur İşlerinden Nefis Lavaş Ekmeği Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak  Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun.

Lavaş Ekmeği Tarifi

Ustasından

Lavaş ekmeği evde nasıl yapılır? İşte kolay ve pratik tarifi...

5 ortalaması veren 1 oy

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 1 saat sa

Toplam Süre 1 saat sa

Kategori Hamur İşleri

Mutfak Türk Mutfağı

Porsiyon 4 kişi

Kalori 185 kcal

Malzemeler

  

• 2,5-3 su bardağı beyaz un
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• ½ su bardağı ılık su

Talimatlar

 

• Derin bir kaseye unu koyuyoruz. Ortasını açıp mayayı şekeri koyuyoruz.
• Unun üstte kalan kısmına tuz ekliyoruz.
• Ortasına ılık suyu ve sıvı yağı yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz.
• Yumuşaktan biraz sert bir kıvam aldığında ele yapışmayan bir kıvam olacak o zaman tamamdır.
• Üstünü kapatıyoruz ve mayalanmaya bırakıyoruz.
• Hamur 40 dakikada yaklaşık iki katına çıkmış olacak.
• Bezeler koparıyoruz. Elimizle yuvarlıyoruz.
• Un serpilmiş tezgahta tatlı tabağı büyüklüğünde merdaneyle açıyoruz.
• Isınmış tavaya atıp iki tarafı da kızarana kadar pişiriyoruz. Çok çabuk pişecektir.
  

Video

Etiket evde lavaş ekmeği, evde lavaş ekmeği yapımı nefis yemek tarifleri, evde lavaş tarifi, evde mayasız lavaş tarifi, lavaş dürüm ekmeği tarifi, lavaş ekmeği ev yapımı, lavaş ekmeği evde nasıl yapılır, lavaş ekmeği kalori, lavaş ekmeği nasıl yapılır, lavaş ekmeği tarifi, lavaş ekmeğinin yapılışı, lavaş ekmek yapımı evde, lavaş nasıl yapılır, lavash recipe, Lavash-Rezept, ustasından lavaş tarifi