Lübnan Patates Püresi Tarifi – POTATO KIBBEH (KAMOUNET BATATA)

Mezelerden nefis Lübnan Patates Püresi Tarifi – POTATO KIBBEH (KAMOUNET BATATA). Tarif ile ilgili oylama yapıp yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup  Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun.

Lübnan Patates Püresi Tarifi - POTATO KIBBEH (KAMOUNET BATATA)

Ustasından

Lübnan Usulü Kimyon ve Otlu Patates Püresi Tarifi

5 ortalaması veren 1 oy

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 20 dakika dk

Toplam Süre 20 dakika dk

Kategori Meze

Mutfak Lübnan Mutfağı

Porsiyon 4 kişi

Kalori 120 kcal

Malzemeler

  

• 4 adet patates orta boy
• 1 yemek kaşığı kamuneh baharatı
• 1 tatlı kaşığı kuru akdeniz otu
• ½ yemek kaşığı tuz
• bir tutam kuru pul biber
• bir tutam karabiber
• bir tutam sumak
• 6-7 dal yaprağı
• 10-15 dal fesleğen yaprağı
• sızma zeytinyağı

Talimatlar

 

• Patatesleri bitene kadar kaynatın
• Kabuklarını soyun ve çatalın arkası ile ezin
• Kamouneh, kuru otlar, limon kabuğu rendesi, tuz, karabiber, kırmızı pul biber ve sumak ekleyin.
• Taze otları ince ince doğrayın ve bir çiseleyen zeytinyağı ile ekleyin.
• Baharatı zevkinize göre ayarlayın
• Bir tabakta servis yapın, yüzeyi bir kaşığın arkasıyla girinti
• Sızma zeytinyağı ile iyice gezdirin
  

Video

Notlar

Kamuneh baharatınız yoksa, ¼ çay kaşığı kimyon + ¼ çay kaşığı karabiber + ¼ çay kaşığı tarçın yerine baharat kullanın.

Etiket KAMOUNET BATATA, lebanese mashed potatoes, lübnan patates püresi, lübnan patates püresi kaç kalori, lübnan patates püresi malzemeler, lübnan patates püresi nasıl yapılır, lübnan patates püresi tarifi, lübnan patates püresi yapılışı, POTATO KIBBEH, POTATO KIBBEH RECIPE, recette Purée de pommes de terre libanaise, Rezept für libanesischen Kartoffelbrei