Otlu Bulgur Pilavı Tarifi
Ana Yemeklerden Nefis Otlu Bulgur Pilavı Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Otlu Bulgur Pilavı Tarifi
Dereotlu ve maydanozlu nefis bulgur pilavı yapmaya ne dersiniz. Otlu bulgur pilavı tarifi.
Malzemeler
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 kâse bulgur
- 1 yemek kaşığı domates salçası tepeleme
- ½ demet maydanoz
- 2 dal yeşil soğan
- 1 tutam dereotu
- sıvı yağ
- tuz
- karabiber
Talimatlar
- İlk önce soğanı küp küp doğrayıp, sarımsakları ezip ya da ince rendeden geçirip kavurun.
- Sonrasında salçayı da ekleyip ocağın altı kısık şekilde biraz daha karıştırmaya devam edin
- Bulgurunuzu ekleyip son 1 dakika daha kavurun.
- Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip yumuşayan dek pişirin.
- Altını kapayınca ince doğradığınız yeşillikleri de ekleyin. Yeşillikleri önceden eklemeniz, tatlarını ve rengini kaybetmesine neden olur, bu nedenle altını kapattıktan sonra eklemelisiniz.
- Tuz karabiberi de ekleyip, kapağını kapatıp dinlenmesini bekleyin.
- Dilerseniz tavuk eti, mantar ya da kırmızı et ile lezzetli bir sunum hazırlayabilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Dereotlu ve maydanozlu nefis bulgur pilavı yapmaya ne dersiniz. Afiyet olsun.