Çorbalardan nefis Peygamber Efendimizin (SAV) Sevdiği Çorba – Deşişe Çorbası Tarifi. Tarif ile ilgili oylama yapıp yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet olsun.
1 su bardağı olarak ayrılan arpa dövmesi bir gece önceden ıslatılır.
Islatıldığı su ile beraber tencereye koyulur.
Hurma ise ezilir ve yapılan karışıma eklenir.
Daha sonra arpa yumuşayıncaya kadar kaynatılır
Video
Notlar
Hz. Peygamber'in (sav) çok sevdiği bilinen bir çorba vardı.Osmanlı döneminde yapımı ve fakirlere dağıtımı için araziler tahsis edilen bu çorbanın adı deşide'dir.Deşişe, iri parçalar halinde dövülerek öğütülen buğday ve arpadan yapılır.
Peygamber Efendimizin (Sallallahu Aleyhi ve Sellem) çok sevdiği bilinen bir çorba Deşişe Çorbası Tarifi