Salatalardan nefis Roka Salatası Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Roka Salatası Tarifi
Hafif acımsı lezzetiyle özellikle balık sofralarının vazgeçilmezi roka ile nefis salata tarifi. Roka salatası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 demet roka
- 1 adet kırmızı soğan
- 1 adet nar
- ½ su bardağı mısır haşlanmış
- ½ su bardağı siyah zeytin 10-12 adet
- ¾ su bardağı ceviz
Sos için:
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı sızma
- 1 tatlı kaşığı tuz
- sumak
Talimatlar
- Rokayı yıkayıp irice doğrayın.
- Kırmızı soğanları da piyazlık doğrayın.
- Domatesleri ortadan ikiye bölün.
- Bir kapta mısır, zeytin ve cevizle karıştırın.
- Sos için, gerekli tüm malzemeyi bir kapta karıştırın ve salatanın üzerine gezdirin.
- En üste sumak serpip servis edin.
- Afiyet olsun.
Hafif acımsı lezzetiyle özellikle balık sofralarının vazgeçilmezi roka ile nefis salata