Sos Tarifleri

Sambal Sosu Tarifi

Sambal sos tarifi

Soslardan Nefis Sambal Sosu Tarifi.  Ayrıca Ücretsiz kayıt olarak kendi profilinizi oluşturup  Tariflerinizi Ekleyebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun.

Sambal sos tarifi

Sambal Sosu Tarifi

UstasındanUstasından
Endonezya yemeğinin mükemmel bir parçası olan büyük bir baharatlı sos veya çeşni grubunu ifade eder. Nefis Sambal Sosu Tarifi
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 15 dakika
Toplam Süre 15 dakika
Kategori Soslar
Mutfak Endonezya Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 21 kcal

Malzemeler
  

  • 40 g tohumlu kurutulmuş acı kırmızı biber
  • 100 g kıyılmış kırmızı dolmalık biber
  • 70 g kıyılmış soğan
  • 45 g kıyılmış sarımsak
  • 30 g kıyılmış kurutulmuş karides (veya 1 tatlı kaşığı ançuez)
  • 50 g kıyılmış tohumlanmış taze acı kırmızı biber
  • 10 g zeytinyağı
  • 45 g sıvı demirhindi konsantresi (veya limon suyu)
  • 65 g esmer şeker
  • 4-5 g tuz

Talimatlar
 

  • Kuru biberi 60-70 gr sıcak suda yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika bekletin.
  • Pürüzsüz olana kadar karıştırıcıda karıştırın.
  • Orta-yüksek ateşte bir tavada, dolmalık biber, soğan, sarımsak, kuru karides ve taze biberi zeytin yağında sebzeler gevşeyene kadar yaklaşık 3 dakika karıştırarak pişirin.
  • Kurutulmuş kırmızı biber karışımı, demirhindi konsantresi, esmer şeker ve tuzu karıştırın; 2 ila 3 dakika daha pişirin.
    Sambal sos tarifi

Video

Notlar

Oelek ne demek?
Uzakdoğu Asya'ya özgü bir acı sos. tadı bizim biber salçasını andırmaktadır. acılı biber salçasının olmadığı yerde, çok hayra geçmektedir.
Etiket resepi sambal sos cili, Rezept für Sambal-Sauce, sambal acı biber sosu, sambal ayam sos, sambal guna sos ikan, sambal jaki sos, sambal sauce recipe, sambal sos ikan, sambal sos nasi ayam, sambal sos tarifi, sambal sosu nasıl yapılır, sambal sosu nedir, sambal sosu tarifi, sambal telur sos cili, sos sambal allegro, sos sambal auchan, sos sambal cili, sos sambal hijau, sos sambal kicap, sos sambal kicap maji

Şunlar da hoşunuza gidebilir...

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest

1 Yorum
Eskiler
En Yeniler Beğenilenler
Inline Feedbacks
View all comments
Ustasından
2 yıl önce

Endonezya yemeğinin mükemmel bir parçası olan büyük bir baharatlı sos veya çeşni grubunu ifade eder. Nefis Sambal Sosu Tarifi5 yıldız

1
0
Would love your thoughts, please comment.x