Sarımsak Turşusu Tarifi
Ana Yemeklerin yanına Turşu, nefis Sarımsak Turşusu Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Sarımsak Turşusu Tarifi
Doğal antibiyotik sarımsak turşusunun kolay ve pratik tarifi... Sarımsak Turşusu Nasıl Yapılır? İşte Tarifi..
Malzemeler
300-350 ml 2 adet kavanoz için;
- 500 g sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz (kaya ve turşu tuzu) Her 1 kavanoz için
- ¼ çay bardağı sirke Her 1 kavanoz için
- içme suyu Üzeri geçecek kadar
Talimatlar
- Sarımsakları tanelerine ayırın bir kaba alarak üzerine geçecek kadar su ilave edip 30 dakika dinlendirelim (bu işlem sayesinde kabukları daha hızlı çıkıyor).
- Daha sonra suyu dökelim sarımsakları sudan geçirelim. Elle veya bıçak yardımıyla kabuklarını soyup tekrar sudan geçirelim. Kavanoza alalım.
- Ben 2 adet 350 ml küçük kavanoz kullandım.
- Her bir kavanoza 1 tatlı kaşığı kaya tuzu veya kalın turşu tuzu.
- Ve çeyrek çay bardağı sirke ilave edelim.
- Sonra sarımsakların üzerine geçecek kadar içme suyu ilave edelim.
- Yeni kapakla sıkıca kapatalım. 2/3 defa ters düz yapın.
- Güneş görmeyen serin bir yerde 10/15 gün bekletelim.
- Turşumuz hazır olacaktır deneyenlere afiyet oldun.
Video
Notlar
Sarımsak turşusunun faydaları
- Özellikle cildi tazeleme etkisi bulunur.
- Sivilce ve akne oluşumunu engeller.
- En önemli yanlarından biri akciğerlerde enfeksiyon oluşumunu engellemesidir.
- Enerji vericidir ve buna bağlı olarak yağ yakımını hızlandırır.
- Antioksidan etkisi üzerinden bağışıklık sistemini güçlendirir
Doğal antibiyotik sarımsak turşusunun kolay ve pratik tarifi… Sarımsak Turşusu Nasıl Yapılır? İşte Tarifi..