Keklerden nefis Şerbetli Kek Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.
Şerbetli Kek Tarifi
Tam ölçülü, ağızda dağılan nefis Şerbetli Kek Tarifi
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
- ½ su bardağı sıvı yağ
- 2 paket kabartma tozu
- 2 paket vanilya
- 3 su bardağı un
Şerbeti için:
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
- 3-4 damla limon
Talimatlar
- Şerbetli kek yapmaya öncelikle şerbetini hazırlayarak başlamanız gerekiyor.
- Su ve şekeri alın 10-15 dakika kaynatın. Şerbet ağırlaşınca limon suyunu ekleyip 5 dakika sonra ocağın altını kapatın.
- Bir yoğurma kabına yumurta ve şekeri alıp iyice çırpın.
- Ardından yağ, yoğurt, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin.
- Unu ise azar azar ilave edip hamuru karıştırın.
- Bir tepsiyi yağlayın ve keki boşaltın. Arzu ederseniz kek kalıbı da kullanabilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına keki sürün.
- Kek pişince fırından alın ve 3-4 dakika ilk sıcağı çıkınca üzerine şerbet gezdirin.
- Kekin şerbeti çekmesi için 4-5 saat bekleyin.
Tam ölçülü, ağızda dağılan nefis Şerbetli Kek Tarifi