Etli yemeklerden deniz ürünlerinde nefis somonlu kabak terin tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun..
Somonlu Kabak Terin
Omega-3 deposu somonlu kabak terin
Malzemeler
- 4 adet kabak
- 4 dilim somon füme
- 4 adet yumurta
- 5 çorba kasığı taze krema
- 2 çorba kaşığı un
- 1 çay kaşığı köri
- yeteri kadar maydanoz
- yeteri kadar tuz
- yeteri kadar karabiber
Talimatlar
- Kabakları uzunlamasına dilimleyin az tuzlu suda 10 dakika haşlayın. Haşladıktan sonra havlu kağıt üzerine alin (suyunu çekmesi için).
- Derin bir kasede, yumurta, krema, un , köri, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiberi iyice çırpın
- Fırınınızı 210 dereceye ayarlayın. Fırına dayanıklı bir kalıbı yağlayıp, unlayın.
- Kalıbın dibine önce hazırladığınız hamurun birazını koyun, üzerine birkaç kabak dilimi ve somon dizin.
- Sonra tekrar hamur, kabak dilimleri ve somon, malzeme bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
- Önceden ısıtılmış fırında benmari usulü 45 dakika pişirin Sıcak veya ilik olarak servis yapın
Somon balığın farklı bir tarifi. Deneyip tarife oylayarak yorum yapabilirsiniz.