Sultan Tatlısı Tarifi
Tatlılardan, Nefis Sultan Tatlısı Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.
Sultan Tatlısı Tarifi
Görünümüyle farklı, tadıyla nefis bir tatlı yapmak için bu tarif tam size göre. Nefis sultan tatlısı tarifi
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı irmik
- 200 g tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı Hindistan cevizi
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Şerbeti için:
- 1,5 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
- Birkaç damla limon suyu
Üzeri için:
- 1 su bardağı haşhaş tohumu
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 su bardağı süt
Talimatlar
- İlk olarak tatlınızın şerbetini hazırlayın.
- Şeker ve suyu tencerede karıştırıp kaynayana kadar pişirin. Kaynamaya başladığı noktada şerbete limon suyunu ekleyin. 10 dakika daha kaynattığınız şerbeti ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Tereyağı ve şekeri bir kapta güzelce çırpın. Şeker eriyince yumurta ve sıvı yağı ekleyin.
- İrmik, Hindistan cevizi, vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip karıştırın.
- Unu da azar azar ekleyip yoğurun.
- Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.
- Daha sonra sırayla süte ve haşhaş tohumuna batırın.
- Ardından hamur topunun tam ortasına parmağınızla hafifçe bastırıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Tatlınızı önceden 180 ℃ ısıtılmış fırına verip 25 dk. kadar pişirin.
- Fırından çıkarır çıkarmaz soğuyan şerbeti üzerine gezdirin.
- Servis ederken tatlınızın orta kısmına ceviz için yerleştirin.
- Afiyet olsun.
Görünümüyle farklı, tadıyla nefis bir tatlı