Uzakdoğu Pilavı Tarifi
Nefis Uzakdoğu Pilavı Tarifi
Malzemeler
- 400 gr. Amerikan pirinci tavuk suyunda haşlanmış
- 1 adet soğan büyük boy
- 1 adet domates rendesi
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 250 gr. haşlanmış sivri biber ve havuç
- 250 gr. kuş üzümü
- 2 yemek kaşığı soya yağı
- 3 su bardağı su
- 1 tutam maydanoz
Talimatlar
- Pilavı normal pilav şeklinde pişirin.
- Suyunu çekince içine haşlanmış sivri biber, havuç ve kus üzümünü ekleyip karıştırın.
- Bir kabın içinde yağda kavrulmuş soğan, sarımsak tozu, soya sosu ve domates rendesini ekleyip iyice karıştırın.
- Bu karışımı pilavın üzerinde gezdirip maydanoz ile süsleyin
