Tavuk Çorbası Tarifi
![TAVUK ÇORBASI TARİFİ, chicken soup recipe](https://ustasindanyemektarifi.com/wp-content/uploads/2023/01/TAVUK-CORBASI-TARIFI.jpg)
Çorbalardan nefis Tavuk Çorbası Tarifi. Tarif ile ilgili oylama yapıp yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun.
Şifa Dolu Nefis Tavuk Çorbası Tarifi
Malzemeler
- 1 adet tavuk göğsü ya da 2 adet but
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı şehriye
- ½ adet limon
- tuz
- pul biber
- karabiber
- kekik
Talimatlar
- Tavuk etini haşladıktan sonra orta büyüklükte didikleyin. Tereyağını tencerede erittikten sonra 2 yemek kaşığı un döküp kavurun.
- Daha sonra şehriyeleri koyup haşlanan tavukların suyunu ekleyip karıştırın.
- 1-2 taşım kaynadıktan sonra yarım limon sıkıp tavukları koyun.
- Öte yandan tavada 1 yemek kaşığı tereyağı, tuz, pul biber, karabiber ve kekik ekleyip kızdırıp çorbaya koyun.
- Biraz daha kaynattıktan sonra sıcak sıcak servis edebilirsiniz
- Afiyet olsun.
Video
Notlar
Vücudun enerjisini dengelemede çok güçlü olan tavuk suyu çorbası, hazırlanırken vitaminli sebzelerle beraber pişirildiğinde ayrıca fayda sağlayacaktır. Organizmadaki savunma mekanizmasına büyük oranda olumlu etkiler bırakan bu çorba, vücuda giren yabancı maddelere karşın adeta bir kalkan oluşturur. Üst solunum yolları hastalıklarında daha fazla görülen burun tıkanıklığı, boğaz ağrısı, balgam, vs. gibi belirtilerin azalmasını tavuk suyu yardımıyla azaltabilirsiniz. Organik bir tavuktan yapılan çorba, barındırdığı kemik iliği ile sadece kalsiyum değil, fosfor, sülfür, magnezyum ve silisyum gibi bağışıklık arttırıcı birçok faydalı mineral içerir. Kıkırdak ve kasları kemiklere bağlayan bağ dokularının parçaları da çorbanın besleyici özelliklerine katkı sağlar. Bu sayede besleyici bir özellikte taşımış olduğunu görebilirsiniz. TAVUK ÇORBASI KAÇ KALORİ? KİLO ALDIRIR MI? Türk mutfağıyla birlikte hemen hemen her kültürün mutfağında tavuk çorbasının 100 gramında 55 kcal kalori vardır. Orta bir kasede 1 porsiyon tavuk suyu çorbası ise 132 kaloridir. 1 Kase (200gr) Tavuk Suyu Çorbası kilo aldırır mı diye merak ediyorsanız "kilo aldırmaz ". Ancak içerisinde şehriye ilavesi olduğu için "istediğim kadar yiyebilirim" diye düşünmemelisiniz.
En kolay tavuk suyu çorbası. Afiyet olsun.![5 yıldız](https://ustasindanyemektarifi.com/wp-content/plugins/wp-recipe-maker/assets/icons/rating/stars-5.svg)