Çorbalardan Canan Karatay’ın önerdiği nefis Tirşik Çorbası Tarifi. Tarif ile ilgili oylama yapıp yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet olsun.
Tirşik Çorbası Tarifi
Canan Karatay'ın önerdiği tirşik çorbası tarifi.. Tirşik çorbası nasıl yapılır? Nefis Tirşik Çorbası Tarifi
Malzemeler
- 500 g dövme
- 1 kg tırşik
- 1 kase yoğurt
- 500 g nohut
- 1 yemek kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı un
- Aldığı kadar su
Talimatlar
- Tirşik çorbası tarifi için tırşık yapraklarını ince ince doğrayıp bol su ile yıkayın.
- Yoğurdu çırpıp nohut ve dövmeleri de yıkayın Suyu ısıtıp malzemeleri büyükçe bir tencerenin içerisine ekleyin.
- Tuzunu ilave edip karıştırın Üzerine un ekleyin ve bu şekilde pişirmeden önce 1 gün bekletin.
- Bir sonraki gün ocağa alın ve iyice kaynatın.
- Piştiğini anladığınızda ocaktan alıp servis yapın.
Video
Notlar
Tırşik çorbası faydaları
İçeriğinde yüksek oranda antioksidan bulunduran tirşik çorbası grip, nezle gibi soğuk algınlıklarında vücudu destekleyerek mikroplara karşı korur.
Kansere karşı vücut hücrelerini korur ve kanserli hücrelerin yayılmasını engeller.
Sindirim ve boşaltım sistemini düzenleyicidir. Tirşiğin yanına ne gider? Özellikle bulgur pilavı eşliğinde servis yapılır. Hem soğuk hemde sıcak olarak tüketilir.
Kansere karşı vücut hücrelerini korur ve kanserli hücrelerin yayılmasını engeller.
Sindirim ve boşaltım sistemini düzenleyicidir. Tirşiğin yanına ne gider? Özellikle bulgur pilavı eşliğinde servis yapılır. Hem soğuk hemde sıcak olarak tüketilir.
Canan Karatay’ın önerdiği tirşik çorbası tarifi.. Tirşik çorbası nasıl yapılır? Nefis Tirşik Çorbası Tarifi