Kurabiye Tarifleri Tatlı Tarifleri

Vişneli Mekik Tarifi

Vişneli mekik tarifi

Kurabiyelerden ağızda dağılan nefis Vişneli Mekik Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun

Vişneli mekik tarifi

Vişneli Mekik Tarifi

UstasındanUstasından
Adını kekinin şeklinden alan vişneli mekik tarifi evde yapılması kolay ve lezzetli bir tatlı çeşididir.
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 45 dakika
Toplam Süre 45 dakika
Kategori Tatlı
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 6 kişi
Kalori 104 kcal

Malzemeler
  

  • 100 g pudra şekeri yarım su bardağı + 1 yemek kaşığı
  • 60 g tereyağı
  • 4 adet yumurta akı
  • 60 g badem unu yarım su bardağı
  • 60 g un yarım su bardağı + 1 yemek kaşığı
  • ½ paket vanilin
  • ½ çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 20 adet vişne

Talimatlar
 

  • Tereyağını eritip kenara alın.
  • Yumurta aklarını pudra şekeri ile yumuşak bir köpük haline çırparak getirin.
  • Kuru malzemeleri eleyerek ilave edin ve spatula ile karıştırın.
  • Tereyağını içine dökün. Hamuru sıkma poşetine alın ve buzdolabında 1 saat dinlendirin.
  • Tereyağı dondukça hamur hafif kıvam alacak ve pişince kalıptan taşmayacak.
  • Mekik kalıbına hamura dökün. (bende 22 adet çıktı) üzerine vişne yerleştirin.
  • 200 derece sıcak fırında alt üst fansız ayarda 15-20 dk pişirin.
  • Süre fırından fırına değişkenlik gösteriyor 15 dk. da üzeri kızardıysa kürdan testi yapın.
  • Ben tam 20 dk. pişirdim.
  • Fırından alınca tamamen! soğutun yoksa kalıptan çıkarken dağılır.
    Vişneli mekik tarifi

Video

Etiket evde vişneli mekik, kolay vişneli mekik tarifi, ustasından vişneli mekik tarifi, vişneli mekik, vişneli mekik kaç kalori, vişneli mekik malzemeler, vişneli mekik nasıl yapılır, vişneli mekik tarifi, vişneli mekik yapılışı

Şunlar da hoşunuza gidebilir...

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest

1 Yorum
Eskiler
En Yeniler Beğenilenler
Inline Feedbacks
View all comments
Ustasından
2 yıl önce

Adını kekinin şeklinden alan vişneli mekik tarifi evde yapılması kolay ve lezzetli bir tatlı çeşididir. Afiyet olsun5 yıldız

1
0
Would love your thoughts, please comment.x