Yöresel Yuvarlama Tarifi

Etli yemeklerden nefis yöresel Yuvarlama Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup  Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun..

Yuvarlama Tarifi

UstasındanUstasından
Nefis yuvarlama tarifi
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 15 dk
Pişirme Süresi 45 dk
Toplam Süre 1 sa
Kategori Ana Yemek
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 381 kcal

Malzemeler
  

  • 500 gr. parça kuzu eti
  • 250 gr. çiğköftelik kıyma
  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı nohut geceden ıslatılıp pişirilmiş
  • 1 kg. süzme yoğurt
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • yarım çay kaşığı nane

Talimatlar
 

  • Pirinci ıslatıp yıkadıktan sonra robottan geçirin Ardından pirinci çığ köftelik et, tuz ve karabiberle iyice yoğurun. Yuvarlanabilecek bir hamur elde ettikten sonra, ellerinizi sıvı yağ ile yağlayın.
  • Hamurdan küçük parçalar kopararak nohut iriliğinde yuvarlayın. Yuvarlama işlemi bittikten sonra kaynayan tuzlu suda 1-2 taşım kaynatıp süzgece boşaltın.
  • Eti, ara ara köpüğünü alarak haşlayın ve haşlanmış nohuttu ekleyin. Et yumuşayınca, yuvarlamaları ekleyin. Yoğurdu mikserde bir yumurtayla çırpın. Yavaş yavaş karıştırarak yemeğe yedirin. Üzerine kızdırılmış tereyağı ve nane dökün.
Etiket nefis yuvarlama tarifi, yöresel yuvarlama tarifi, yuvarlama, yuvarlama nasıl hazırlanır, yuvarlama nasıl yapılır, yuvarlama tarifi, yuvarlama yemek tarifi
Ustasından
Takip Et
Ustasından Tarafından Eklenen Yeni Tarifler (TÜM TARİFLERİ)
Ustasından

Ustasından

Yemek yapmasını ve paylaşmasını severim. Sizler de yaptığınız yemek tariflerini web sitemize kaydedebilir. Hayranlarınıza paylaşabilirsiniz.

Lezzetli Diğer Yemek Tarifleri...

1 Yorum

  1. Ustasından Ustasından dedi ki:

    5 yıldız
    Yöresel yemeklerden nefis tarif. Afiyet olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tarife Oy Ver