Etli Yemek Tarifleri

Yöresel Yuvarlama Tarifi

Yuvarlama Tarifi

Etli yemeklerden nefis yöresel Yuvarlama Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup  Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun..

Yuvarlama Tarifi

Yuvarlama Tarifi

UstasındanUstasından
Nefis yuvarlama tarifi
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 15 dakika
Pişirme Süresi 45 dakika
Toplam Süre 1 saat
Kategori Ana Yemek
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 381 kcal

Malzemeler
  

  • 500 gr. parça kuzu eti
  • 250 gr. çiğköftelik kıyma
  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı nohut geceden ıslatılıp pişirilmiş
  • 1 kg. süzme yoğurt
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • yarım çay kaşığı nane

Talimatlar
 

  • Pirinci ıslatıp yıkadıktan sonra robottan geçirin Ardından pirinci çığ köftelik et, tuz ve karabiberle iyice yoğurun. Yuvarlanabilecek bir hamur elde ettikten sonra, ellerinizi sıvı yağ ile yağlayın.
  • Hamurdan küçük parçalar kopararak nohut iriliğinde yuvarlayın. Yuvarlama işlemi bittikten sonra kaynayan tuzlu suda 1-2 taşım kaynatıp süzgece boşaltın.
  • Eti, ara ara köpüğünü alarak haşlayın ve haşlanmış nohuttu ekleyin. Et yumuşayınca, yuvarlamaları ekleyin. Yoğurdu mikserde bir yumurtayla çırpın. Yavaş yavaş karıştırarak yemeğe yedirin. Üzerine kızdırılmış tereyağı ve nane dökün.
    Yuvarlama Tarifi

Video

Etiket nefis yuvarlama tarifi, yöresel yuvarlama tarifi, yuvarlama, yuvarlama nasıl hazırlanır, yuvarlama nasıl yapılır, yuvarlama tarifi, yuvarlama yemek tarifi

Şunlar da hoşunuza gidebilir...

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest

1 Yorum
Eskiler
En Yeniler Beğenilenler
Inline Feedbacks
View all comments
Ustasından
3 yıl önce

Yöresel yemeklerden nefis tarif. Afiyet olsun5 yıldız

1
0
Would love your thoughts, please comment.x