Zeytinyağlı İncir Dolması Tarifi

Zeytinyağlı incir dolması tarifi, Stuffed Figs Recipe
Zeytinyağlılardan nefis Zeytinyağlı İncir Dolması Tarifi. Tarif ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz. Afiyet olsun
Zeytinyağlı incir dolması tarifi, Stuffed Figs Recipe

Zeytinyağlı İncir Dolması Tarifi

UstasındanUstasından
Zeytinyağlı İncir Dolması Nasıl Yapılır?
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 1 saat 30 dakika
Toplam Süre 1 saat 30 dakika
Kategori Zeytinyağlılar
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 389 kcal

Malzemeler
  

  • ½ kg kuru incir
  • 100 g pirinç
  • 1 adet kuru soğan
  • ½ demet maydanoz
  • ½ demet dereotu
  • ½ çay bardağı zeytinyağı
  • kuş üzümü
  • dolmalık fıstık
  • tarçın
  • tuz
  • karabiber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 adet limonun suyu

Talimatlar
 

  • İncirler kaynar olmayan sıcak suda 1 saat bekletilir.
  • Yemeklik doğranan soğanlar kızgın tavada zeytinyağı ile kavrulur.
  • Daha sonra pirinç, dolmalık fıstık ve diğer baharatlar ile su eklenerek pişirilir.
  • Pirinçler suyu çekince ocaktan alınıp bir süre dinlendirilir.
  • İncirlerin alt tarafından kesik atılarak içleri harç ile doldurulur.
  • Buzdolabında bir süre dinlendirilen dolmalar limon suyu ile servis edilir.
    Zeytinyağlı incir dolması tarifi, Stuffed Figs Recipe

Video

Notlar

İncir dolması hangi yöreye ait?
Şekerli suyun kaynatılıp son aşamada bir miktar limon suyu eklenmesi ile oluşturulan şurup, incirlerin üzerine dökülür ve istenirse kaymak ile birlikte soğuk servis yapılır.
Sivas mutfağında yapılmaktadır.
Etiket Gefüllte Feigen mit Olivenöl Rezept, i̇ncir dolması, incir dolması nasıl olur, incir dolması nasıl yapılır, incir dolması nereye ait, i̇ncir dolması tarifi, incir dolması tatlısı sütlü, i̇ncir dolması yapılışı, kolay i̇ncir dolması tarifi, Rezept für gefüllte Feigen, stuffed figs, Stuffed Figs Recipe, Stuffed Figs with Olive Oil Recipe, ustasından i̇ncir dolması tarifi, zeytinyağlı i̇ncir dolması, zeytinyağlı i̇ncir dolması tarifi

Lezzetli Diğer Yemek Tarifleri...

1 Yorum

  1. Ustasından Ustasından dedi ki:

    Nefis Zeytinyağlı İncir Dolması. Afiyet olsun5 yıldız

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tarife Oy Ver