Zeytinyağlılardan nefis Zeytinyağlı Kereviz Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun..
Zeytinyağlı Kereviz Tarifi
Nefis Zeytinyağlı Kereviz Tarifi
Malzemeler
- 1 kg kereviz
- 1 adet havuç
- 2 adet patates
- yarım su bardağı iç bezelye
- 2 avuç arpacık soğan
- yarım su bardağı zeytinyağı
- yarım demet maydanoz
- yarım demet dereotu
- 1 çay kaşığı şeker
- tuz
- 1 adet limon
Talimatlar
- Kerevizler talaş kalmayacak şekilde soyulur.
- Ortadan ikiye ayrılır. Kesilen yüzleri biraz oyularak çukurlaştırılır.
- Tepsiye çukur yerleri üste gelecek şekilde konur.
- Soyulup küçük küçük doğranmış havuç, patates, ve arpacık soğan zeytinyağı da hafif kavrulur.
- Bezelye, şeker, tuz, maydanoz, dereotu konup karıştırılır.
- Bu harç kerevizlerin içine doldurulur. Artan kenarlara serpilir.
- İki bardak su ilave edilip orta ateşte pişirilir.
- Ateşten alınmadan limon suyu gezdirilerek dökülür.
Zeytinyağlılardan nefis Zeytinyağlı Kereviz Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun..