Tatlılardan Pasta tariflerinden nefis Kasırga Rulo Pasta Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.
Kasırga Rulo Pasta Tarifi
Pamuk gibi Kasırga Rulo Pasta Tarifi
Malzemeler
- 1 çay bardağı sıvı yağ (1 parmak eksik)
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 6 yemek kaşığı su
- 6 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- ½ paket kabartma tozu
- 6 adet yumurta sarısı
- 6 adet yumurta akı
- 1 fiske tuz
- 7 yemek kaşığı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı kakao
Arası için:
- Bu tarifte süt reçeli kullanıldı. Siz isterseniz krem çikolata herhangi bir marmelat ya da bal kullanabilirsiniz.
Talimatlar
- Öncelikle sıvı yağ ocağa alınıp 3-4 dk ısıtılır.
- Çırpma kabına alınır. Üzerine toz şeker ve su eklenerek mikserle çırpılır.
- Ardından un, vanilya, kabartma tozu ilave edilir. Yumurtanın sarısı ve beyazı ayrılır.
- Hazırlanan karışıma tek tek olacak şekilde yumurta sarıları eklenir ve çırpmaya devam edilir.
- Ayrı bir kapta yumurta beyazlarına bir fiske tuz eklenerek çırpılır.
- (Bu aşamada mikserin ucu temiz ve kuru olmalı) hafif köpürmeye başladığında üzerine yavaş yavaş pudra şekeri eklenir krem şanti gibi koyu bir kıvam alana kadar 4-5 dk çırpılır.
- Koyulaşan yumurta akı diğer karışıma 3-4 defada eklenir alttan üste söndürmeden karıştırılır.
- İpeksi bir kıvam alacaktır.
- Afiyet olsun.
Nefis pamuk gibi rulo pasta tarifi. Afiyet olsun.