Acılı Tavuk Bonfile Tarifi
Akşam yemeği için alternatif nefis bir etli yemek acılı tavuk bonfile nasıl yapılır?
Malzemeler
- 400 g tavuk bonfile
- 3 yemek kaşığı soğan suyu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 5 yemek kaşığı süt
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- ½ tatlı kaşığı tuz
- ½ tatlı kaşığı karabiber
- kekik
- 3 diş sarımsak
Talimatlar
- Öncelikle tavuk etini kuş başı doğrayın.
- Tereyağı ve su hariç bütün malzemeleri karıştırıp iyice harmanlayın.
- Tereyağını tencerede eritin.
- Ardından soslu tavuk göğsünü ve sarımsakları koyup kavurun.
- Soğan suyuyla birlikte sütü de ekleyip pişirin.
- En son baharatlarını ekleyip tavuklar suyunu çekene kadar pişirip servis yapabiliriz.
- Afiyet olsun.
