Derin bir kabın içerisinde yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Ardından yoğurt ve vanilya, kabartma tozu ve sıvı yağı ilave ederek çırpmaya devam edin.

Yoğurtlu karışımın içerisine yavaş yavaş unu ilave ederek spatula yardımıyla güzelce karışıma yedirin. Dilerseniz son aşamada limon kabuğunu da ilave edebilirsiniz.

Hazırlanan kek karışımını istediğiniz bir kalıbı unlayarak içerisine dökün.

180 derecede 30 dakika kadar pişirin.

Afiyet olsun...