Bayat Ekmek ile Yapılan Nefis Tarifler
Kahvaltıya yakışan bayat ekmeklerimizi değerlendirmeye yarayan bazen yağda bazen fırında yumurtalı ekmek yapıyoruz. Fırında yumurtalı ekmek tarifi, yoğurtlu ekmek böreği, pizza fırında bayat ekmek pizzası nasıl yapılır?
Malzemeler
Fırında Yumurtalı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yumurta
- ½ demet maydanoz
- 1 çay kaşığı kırmızı acı biber ya da pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 dilim kaşar peyniri rendesi
- 8-10 dilim bayat ekmek
Talimatlar
Fırında Yumurtalı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Maydanozu yıkayıp ince ince doğrayın.
- Uygun bir karıştırma kabında yumurtaları kırın, kaşar hariç tüm malzemeleri iyice çırpın.
- Kaşarın yarısını da koyarak tekrar karıştırın. Dilerseniz harcın artması için yarım su bardağı kadar süt ilavesi yapabilirsiniz.
- Dilimlediğiniz ekmeklerin her iki tarafını da batırıp çıkarın ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.
- En son kaşarlarını serpiştirin 230 derece sıcak fırına verin. Bu aşamada fırının derecesi fırından fırına değişebilir. Siz kendi fırınınızı göz önünde bulundurarak ayarlayabilirsiniz.
- Kızarıncaya kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
- Kaşarları güzelce eriyen ve kızaran fırında yumurtalı ekmekler servise hazır.
- Afiyet olsun
Video
Notlar
Bayat Ekmek Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Ekmekleri dilimleyip yarısını bor camın altına döşeyelim. Üzerine hazırladığımız sosun yarısını dökelim her tarafına gelecek şekilde. Daha sonra dilimlediğiniz domatesleri dizelim ve kaşar rendesi serpelim. Kalan ekmekleri onun üzerine döşedik ten sonra kalan sosu her tarafına gelecek şekilde döküp domates ve kaşar peyniri ayni şekilde koyun. 200 dereceli önceden ısıtılmış fırında kaşar eriyene kadar pişirelim çok lezzetli çok pratik bir tarif oluyor ekmeklerde değerlenmiş oluyor deneyenlere afiyet şifa olsun. Bayat Ekmek Pizzası (Gerçeği Gibi) Tarifi İçin Malzemeler
İlk önce ekmeklerinizi küçük küçük doğrayın bir kaba koyup üzerine yumurta, süt, sıvı yağ, kabartma tozu kekik, pul biber ekleyip iyice karıştırın
Karışım fazla cıvık olmayacak sütü kontrollü şekilde koyun. Daha sonra tepsiye yağlı kağıt serip ekmeği boşaltıp iyice yayarak bastırın.
Üzerine ketçap sürün. Üzerine konacak malzemeleri doğrayıp hazır edin.
Önce biraz kaşar peyniri daha sonra diğer malzemeleri karışık olarak üzerine koyup biraz tuz serptikten sonra 180°C fırında, üzerleri pişene kadar pişirin tekrar biraz daha üzerine kaşar peyniri koyup eriyene kadar beklettikten sonra dilimleyerek servis yapın. Airfryer'da Ekmek Airfryer'ı önceden 200 derecede ısıtın. Hamurun üstüne biraz su ilave edin. Pizza tepsisini Airfryer sepetine yerleştirin ve sepeti kapatın. Zamanlayıcıyı 18 dakikaya ayarlayın ve ekmeği fırında pişirin.
- 1,5 ekmek veya pide (bayat)
- 1,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı beyaz peynir
- Yarım demet maydanoz
- Kaşar peyniri
- Bayatlamış ekmek
- Yoğurt
- Mayonez
- Yumurta
- Beyaz peynir
- Kaşar peyniri
- 1 tutam dere otu
- 1 tutam maydanoz
- 3 dal yeşil soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 adet domates
- 2 adet yumurta
- 1 kaşık tuz
- 1 dolu bardak süt
- 1 tane bayat ekmek
- 1 kase kaşar peyniri
Ekmekleri dilimleyip yarısını bor camın altına döşeyelim. Üzerine hazırladığımız sosun yarısını dökelim her tarafına gelecek şekilde. Daha sonra dilimlediğiniz domatesleri dizelim ve kaşar rendesi serpelim. Kalan ekmekleri onun üzerine döşedik ten sonra kalan sosu her tarafına gelecek şekilde döküp domates ve kaşar peyniri ayni şekilde koyun. 200 dereceli önceden ısıtılmış fırında kaşar eriyene kadar pişirelim çok lezzetli çok pratik bir tarif oluyor ekmeklerde değerlenmiş oluyor deneyenlere afiyet şifa olsun. Bayat Ekmek Pizzası (Gerçeği Gibi) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet somun bayat ekmek
- 1 çay bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
İlk önce ekmeklerinizi küçük küçük doğrayın bir kaba koyup üzerine yumurta, süt, sıvı yağ, kabartma tozu kekik, pul biber ekleyip iyice karıştırın
Karışım fazla cıvık olmayacak sütü kontrollü şekilde koyun. Daha sonra tepsiye yağlı kağıt serip ekmeği boşaltıp iyice yayarak bastırın.
Üzerine ketçap sürün. Üzerine konacak malzemeleri doğrayıp hazır edin.
Önce biraz kaşar peyniri daha sonra diğer malzemeleri karışık olarak üzerine koyup biraz tuz serptikten sonra 180°C fırında, üzerleri pişene kadar pişirin tekrar biraz daha üzerine kaşar peyniri koyup eriyene kadar beklettikten sonra dilimleyerek servis yapın. Airfryer'da Ekmek Airfryer'ı önceden 200 derecede ısıtın. Hamurun üstüne biraz su ilave edin. Pizza tepsisini Airfryer sepetine yerleştirin ve sepeti kapatın. Zamanlayıcıyı 18 dakikaya ayarlayın ve ekmeği fırında pişirin.