Çikolatalı Çilekli Kurabiye Tarifi
Nefis Çikolatalı çilekli kurabiye nasıl yapılır. Evde kolayca yapabileceğiniz çilekli, çikolatalı kurabiye tarifi...
Malzemeler
- 125 gram margarin
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
- 1 çay bardağı damla çikolata
- Yarım su bardağı doğranmış çilek
- 1 tutam tuz
Talimatlar
- Öncelikle margarini oda sıcaklığında yumuşayıncaya kadar bekletin.
- Sonrasında margarini ve şeker ile çırpın.
- İçine yumurta eklenip tekrar çırpmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip yoğurun.
- Unu azar azar kontrollü bir şekilde ilave edip yumuşak bir hamur elde edin.
- Son olarak damla çikolata ve çilek ekleyelim bu aşamadan sonra yoğurmayı bırakın. Yoğursanız çilekler sulanır ve hamur kıvamını kaybeder.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp kurabiye şekli verin ve tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 ℃'lik fırında 18-20 dk. pişirin.
- Piştikten sonra parçalanmaması için tepside soğumaya bırakın.
- Afiyet olsun.
