Elma Reçeli Tarifi
Tarifte kullanacağınız elmaların olgun ve taze olmasına dikkat edin.
Malzemeler
- 10 adet elma doğranmış orta boy
- 5 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- 3 adet karanfil
- 3 çubuk tarçın
Talimatlar
- Tencerede su ve şekeri 5 dakika kaynatın.
- Elma, tarçın ve karanfil ekleyerek karıştırın.
- Limon tuzunu da ekledikten sonra kısık ateşte 30 dakika pişirin.
- Kavanozu ve kapağını kaynar suya sokup çıkarın ve fırında iyice kurutun.
- Kavanozlar ve reçel sıcakken reçelleri kavanozlara doldurarak kapağını sıkıca kapatın ve ters çevirin.
