En Kolay Tatlı Tarifi
Nefis En Kolay Tatlı Tarifi
Malzemeler
- 10-12 adet milföy hamuru (kare)
Kreması için;
- 500 ml süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Üzeri için;
- isteğe bağlı çikolata sosu veya pudra şekeri
Süslemek için
- toz fıstık
Talimatlar
- Öncelikle muhallebi için gerekli olan süt, un, nişasta, yumurta sarısı ve şekeri tencereye alalım.
- Çırpıcı ile karıştırarak koyulaşıp kaynayıncaya kadar pişirelim.
- Kaynadıktan sonra tereyağı ve vanilyayı ilave ederek hızlıca çırpalım ve ocaktan alalım.
- Muhallebimiz soğurken milföylerimizi hazırlayalım.
- Milföy hamurlarımızı tezgaha açalım ve oda sıcaklığında yumuşamaları için birkaç dakika bekleyelim.
- Daha sonra her bir kareyi 4 küçük kareye bölelim.
- Kestiğimiz milföyleri pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
- Milföylerimizi 180 derece ısıtılmış fırında kabarıp pembeleşinceye kadar pişirelim.
