Ev Yapımı Kremşanti Tarifi
Evde muhteşem Krem şanti nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet yumurta beyazı (kesinlikle sarısı hiç karışmamış olacak yoksa kıvam tutmaz)
- 1 tatlı kaşığı limon suyu (isteğe bağlı)
- ¾ su bardağı toz şeker 120g (yarım su bardağından biraz fazla)
- 1 miktar tuz
- 1 paket vanilya 5g
Talimatlar
- Bu tarif ocak üstünde altında su kaynarken çırpılarak yapılan bir krema tarifi.
- Öncelikle geniş bir tencereye suyu alalım ve geniş tencerenin içine oturacak başka bir tencere alalım biraz derin olsa iyi olur kremayı ocakta çırpma işlemi olacağından sıçrama olmaması için.
- Su ısınırken diğer kuru tencereye kesinlikle kuru ve temiz olmalı yumurta beyazı ve limon suyu şekeri ve tuzu katıp bir dakika çırpılır.
- Sonra kısık ateşte içinde az bir su olan tencerenin içine konulup tam 7 dk. mikserin yüksek devrinde çırpılır.
- Sonra ocaktan alınıp bir paket vanilya konulup 2dk daha çırpılır.
- İşte bu kadar ve 1 saat dolapta soğutulur.
- Afiyet olsun.
Video
Notlar
ORİJİNAL TARİF İÇİN
Ev Yapımı Krem Şanti Tarifi - Hazır Paket Almaya Son! Orijinal, Sağlıklı, Katkısız, Pratik
Orijinal, sade ev yapımı krem şanti tarifi.
Tarife Git
