Hafif ve Nefis Saray Tatlısı Tarifi
Tadına doyamayacağınız, hafif, nefis Saray Tatlısı Tarifi
Malzemeler
- 5 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Üzeri için:
- 1 paket hazır çikolata sosu
- 1,5 su bardağı süt
Dışı için:
- 100 g fındık kırığı
Talimatlar
- Tencereye yağ ve vanilya hariç tüm malzemeleri koyup orta ateşte karıştırın.
- Koyulaşan muhallebinin altını kapatın.
- Tereyağı ve vanilya ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Muhallebiyi dökeceğiniz bardakları ıslatın. Bu şekilde muhallebi bardaktan kolay çıkacaktır.
- Muhallebiyi eşit şekilde bardaklara paylaştırın. Oda sıcaklığına gelene kadar bekletin. Sonrasında üzerlerini streçle kapatıp buzdolabına kaldırın. En az 3-4 saat bekletin.
- Süre sonunda kıvam alan muhallebiyi bardaktan çıkarmak için elinizle bastırarak hava almasını sağlayın.
- Bardaktan çıkardığımız muhallebiyi ikiye kesin.
- Kenarlarını fındık kırığına bulayın.
- Çikolata sosunu paketin arkasında yazan şekilde hazırlayın.
- Dilerseniz benmari usulü çikolata da eritebilirsiniz.
- Ardından üst kısımlarına sosu gezdirin ve servis edin.
