Hot Dog Tarifi
Hot Dog (Sosisli) Tarifi. Hot Dog Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 3 adet dana sosis
- 3 adet sandviç ekmeği
- 3 bardak kaynamış su
- 1 kaşık tereyağı veya yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı salça
- Salatalık turşusu
- Mayonez
- Ketçap
- Hardal
- 2 diş sarımsak
- Tuz, karabiber, kekik
Talimatlar
- Uzun sosislere yüzeysel çizikler atın.
- Tereyağını derin ama küçük bir tencerede eritin ve salçayla kavurun, kaynamış suyunu ekleyin.
- Sarımsakları doğrayın, tuzunu, karabiberini, kekiğini göz kararı atın ve 20 dakika orta derecede kaynatın.
- Pişen sosisleri, tost makinenizde ızgaraya atın.
- Çizik çizik olduktan sonra, ekmeklerinizi salçalı sosla göz kararı ıslatın ve sosislerini koyun.
- Turşu parçalarını ekleyin. Arzuya göre mayonez, ketçap ve hardal ekleyin.
