Karadut Pekmezi Tarifi
Eğer kansızlık hastalığı ile mücadele ediyorsanız ve takviye gıdalar almanız gerekiyorsa; her sabah karadut pekmezi tüketebilirsiniz. Karadut pekmezi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 kg karadut
- ½ adet limon
- su
Talimatlar
- Karadutları ayıklayıp yıkadıktan sonra geniş bir tencereye yerleştirin.
- Üzerine karadutların üzerini geçecek kadar su ekleyip 40 dakika kadar kaynatın.
- Haşladığınız karadutları bir süzgeç ve tülbent yardımıyla süzüp posasını da iyice sıkın.
- Elde ettiğiniz karadut suyunu yeniden ocağa alıp kıvamı koyulaşana kadar kaynatın.
- Ocaktan almaya yakın yarım limonun suyunu eklediğiniz karadut şerbetini 10 dakika kadar daha kaynatın.
- Ardından ocaktan alıp kavanozlara aktardıktan sonra soğumaya bırakın.
- Afiyet olsun...
Video
Notlar
Güne karadut pekmezi ile başladığınızda, kansızlık sorununu kısa bir süre sonra ortadan kaldırmış olacaksınız.
Karadut pekmezini tükettiğinizde, kansızlığa bağlı yorgunluk ve üşüme de ortadan kalkar.